Estàs veient: Bioalimals > Tallers d’alimentació > Els aliments a moderar el consum

Els aliments a moderar el consum
Amb consciència i alegria
el jovent farà bona tria.

cada vegada més decidits!

farà convertir la nevera.

no els desviï del que han d’ingerir.

i per l’estómac se’ns conquista

que el paladar es pot educar!
Dirigit a alumnes de la ESO i Batxillerat.
Actualment als joves els atrauen els productes de la indústria alimentària moderna, que sap perfectament com persuadir-los, tant a nivell de sensació placentera en el paladar, com a nivell de marketing. Si afegim que no els passa res a nivell de salut puntual, tot plegat fa que es perpetuïn els mals hàbits alimentaris…
Aquesta temàtica pretén explicar i fer entendre els problemes de salut que se’n poden derivar, així com despertar l’esperit crític en el jove, per tal de motivar-lo a un canvi. Pretén posar consciència que hi ha molts moments del dia que són ells qui lliurament poden triar entre un aliment o un altre: els descansos entre classes, la sortida de l’institut, …
Desenvolupament:
Escoltarem la cançó «Fast Food», omplint els espais en blanc de la seva lletra.
• Obervarem tots aquells aliments i productes alimenticis de dalt de tot de la piràmide, classificant-los en dos grups: els dolços i els greixos.
• Explicarem els riscos per a la salut, com a conseqüència de fer-ne un consum habitual, fent entendre les malalties que se’n deriven:
◦ els dolços: diabetis i excés de pes.
◦ els greixos: nivells elevats de colesterol i excés de pes.
• Donarem pas a un debat sobre la cançó:
◦ Què ens empeny a menjar així?
◦ Com ens sentim? Quin és l’estat d’ànim?
◦ Informarem de tot allò que la indústria alimentària fa amb els aliments perquè agradin tant.
Materials que s’utilitzen:

«Tranquil.litat i bons aliments, tenen sanes les dents». Aquest món és una olla de grills. Som al temps de l’estrès, on la societat premia al qui acaba primer, on cal estalviar i invertir bé el temps,… però això a la llarga (i no tant a la llarga) passa factura… «Hi ha estalvis que foraden les estovalles»… diuen.
Aquesta àrea es pot complementar amb:
Les Verdures
Els Esmorzars Saludables
Equlibri Alimentari-Els Bons Hàbits